职责 1、负责新产品(蔬菜、生鲜食品、餐饮、调味品)项目研发及营养与健康方向研究工作; 2、负责新产品研发项目的完整运行和实施; 3、负责新产品稳定性研究及测试，配合质量部完成质量体系搭建任务; 4、负责编制产品相关工艺技术标准文件，企业标准备案及保健食品批文申报等; 5、及时完成上级交代的其它任务。 6. 有五年以上厨师经验也可考虑! 任职资格。 1、大专及以上学历，食品、药学及生物化学等相关专业; 2、具有3年以上研发工作经验，熟悉食品，蔬菜生鲜食品，酒店餐饮食品的优先 3、能熟练应用实验室仪器及设备，熟悉生产线工艺及设备; 4、勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神，良好沟通协调能力等; 5、能熟练运用office等办公软件;