招聘岗位： 四炒锅/三砧板/二烧腊/三烧腊/上什 岗位职责 1、根据菜式要求搭配材料、分量，在主厨指导下，烹制各种菜肴； 2、保证食品出品质量； 3、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费； 4、协助做好厨房的卫生和设备的使用管理； 5、每日定时检查冷库及冰箱货物的储存情况及卫生情况； 6、完成上级交办的各项任务。 岗位要求 1、多年酒店厨师工作经验； 2、擅长菜式创新，特别在菜式摆盘、装饰方面有一定经验； 3、思维活跃，勇于创新，能结合市场行情，能将菜式的摆盘能更艺术化的呈现出来。