品牌介绍：大董是主营大董中国意境菜的五星五钻级餐厅。 “大董”以“人文、尊崇”的理念，不断提升服务质量，刻意营造的舒适、典雅、更具文化内涵的用餐环境，以“文化、价值、时尚”为经营理念，在以文化主导企业经营的过程中，特别注重传统文化精粹与现代美术装饰的结合，将传统经典元素演绎为现代时尚，将中国文化内涵的朝代和经典时代特征运用到装修主题文化中。发布岗位：1.服务员岗位职责：为辖区内顾客提供标准的各项服务，且体现人文，超值，尊崇的服务理念。岗位要求：1.年龄16-40周岁2为顾客提供热情周到的服务3.其他日常工作2.传菜员岗位职责：在领班带领下，快速、准确地完成传菜工作，并在传菜过程中体现人文，超值，尊崇的服务理念。3.酒吧员岗位职责：为每一位新老顾客提供标准的饮品服务，且体现人文，超值，尊崇的服务理念。4.业务员岗位职责：在直接上级的带领下，完成经营店的顾客用餐预订，活动接待、策划与实施，顾客关系管理，信息收集、分析与输出的相关工作。5.领位员岗位职责：为每一位新老顾客提供热情、礼貌、细心、周到的欢迎、座位安排、引领和送客服务。6.收银员岗位职责：执行程序与标准履行收银职责；对账单进行保管、清理、登记；做好每日各类结账方式的日报表。7.保洁员岗位职责：负责卫生间区域、公共区域日常清洁工作，按照消毒、清洁程序与标准完成公共区域、卫生间的清洁工作，确保为顾客提供干净舒适的就餐环境。岗位要求：48岁以下8.洗碗工岗位职责：负责按照《洗碗间的工作程序与标准》完成餐具的清洁、消毒工作，确保餐具的洁净度及供应量。岗位要求:48岁以下9.砧板岗位职责：熟练掌握各种原料的初、细加工标准及菜品投料标准，及时提供炒锅厨师所需的各种原料。岗位要求:1.年龄16-45周岁2.按标准做好餐品加工工作10.打荷岗位职责：服从上级安排，按照本岗位工作程序与标准，优质高效地完成菜品的制作，以满足顾客的需求11.水台岗位职责：熟练掌握各种蒸菜及扒板类菜品的制作流程及标准，为顾客提供符合标准的菜品。12.吊汤岗位职责：在上级的直接领导下，负责保质、保量的提供厨房部所用的各种汤品，并做好辖区卫生清理工作。13.冷荤岗位职责：在直接上级的领导下，负责冷荤成品、半成品的制作，确保出品质量。14.面点岗位指责：熟练掌握售卖的各种甜点的制作程序与标准，优质高效的完成甜心制作，提供令顾客满意的甜点制品。15.片鸭师岗位职责：按标准现场为顾客片制烤鸭，并不断提升片鸭技术水平，保证出品质量符合大董公司“健康、美味、个性”的出品理念。