岗位职责：1.负责日常店铺糕点制作，包括欧包，饼干，面包等现烤类面点制作；2.负责负责产品更新和研发；3.负责人员管理，协调烘焙师工作内容及排班；4.监督产品的工艺要求，拟定产品标准，监督产品质量；任职条件：1.8年及以上烘焙工作经验，其中3年产品研发经验；2.熟悉烘焙产品的研发，具备优秀的学习创新能力和自主研发能力；3.能够胜任培训生产工艺流程的职责；4.有知名烘焙店工作经验者优先（好利来、巴黎贝甜、多乐之日、原麦山丘、85度C等）